Fløde karameller

Fløde karameller

  • 250 g. sukker
  • 200 g. piskefløde
  • 50 g. honning
  • 25. smør

Tilberedning:

Alle ingredienser puttes i en tykbundet gryde og koges op under omrøring. Der røres til at massen får en temperatur på 122 grader celcius (benyt f.eks. et digitalt ovntermometer). Det tager ca. 15 minutter. Held massen i et kvadratisk fad foret med bagepapir. Massen sættes til afkøling og når den er kold vendes det ud på et andet stykke bagepapir og skæres i tern.

Af jens den 17 februar, 2002 08:21



Kommentar

GOD


Tror jeg nok.

Af Lotte C. L. Søndermark den 18 november, 2004 02:26

Kommentar

hej jeg er pernille og øhm hvor stor form?????? knuz

Af pernille den 11 april, 2005 07:28


Post en kommentar