Aros (Aarhus Kunstmuseum) ART Restaurant Aros Allé 2 8000 Århus C Tlf.: 8730 6650
På øverste etage i Århus nye Kunstmuseum, ARoS, ligger ART Restaurant, som er en af René Knudsens mange besidelser i Århus.
Jeg var der med nogle udenlandske kunder til frokost en almindelig mandag, så vi var alene i restauranten - men med den udsigt, kan man fint leve med det. Vi var der kun for frokosten, men man kan ikke komme ind i restauranten uden at betale entré, så hvis man er 4 som vi var, må man lige lægge 240 kr oven i regningen til entré - det kunne man godt have oplyst os om da vi bestilte bord forud. Utroligt at man ikke kan komme til restauranten uden at skulle betale indgang - så er det ikke mærkeligt at vi havde det hele for os selv.
Der er samme menukort til frokost og aften, så der var et meget flot udvalg - både menu og a la carte. Menuerne kan fås fra 210 kr for 2 retter til 425 kr for 5 retter, så vi ligger i den lidt dyre midte for prisniveauet i Århus.
Jeg valgte: * Dansk oksemørbrad med piment escarbase og confit af skalotteløg * Variation af fersken med hindbær og hvid chokolade
Vi fik efter noget tid brød ind som var hjemmelavet og smagte rigtig godt. Der var ingen appetizere som man måske kunne forvente et sådant sted.
Personalet var langsomt specielt set i lyset af at vi var alene og den rimeligt venlige tjenerinde var ikke særligt vidende om maden og havde svært ved at håndtere bestillinger på Engelsk. Vi blev ikke spurgt om hvordan vi ønskede kødet stegt, så det måtte jeg selv hidkalde tjeneren for at få på plads. Noget uprofessionelt.
Oksemørbraden var fint stegt og den medfølgende tilbehør var pænt tilpasset, så her var tale om en god hovedret, som dog ikke flytter nogle grænser. Deserten var også god og særdeles præsentabel, men igen ikke af den type, man husker dagen efter. Alt i alt må man sige at kvaliten er i orden i forhold til priserne (hvis man holder entréen udenfor), men det kreative skal man lede lige så længe efter som man nogle gange måtte lede efter betjeningen.
Alt i alt var det en positiv oplevelse - så hvis man alligevel er på ARoS, kan jeg anbefale en frokost her, men hvis man alene kommer for at spise her, så gør entréen at det bliver for dyrt. Udsigten er god, men betjeningen er for slap, men hvis der strammes op på betjeningen kan ART Restaurant godt nå 4 stjerner, på trods af den manglende kreativitet.
Cola: Pepsi fra hane Kvalitet: **** Kreativitet: ** Stemning: *** Toiletter: ?
