Restaurant Thors Mølle Thors Møllevej 15 Marselisborg skov 8000 Århus C. Tlf: 8627 0385 email: restaurant@thorsmoelle.dk
Thors Mølle ligger dejligt midt i marselisskoven tæt på varna, havet og dyrehaven. Møllens historie går helt tilbage til 1637 og der har været traktørsted her siden 1900. Jeg husker min farmor har fortalt om hvordan hun tog derud i hestevogn som weekend udflugt for mange år siden.
Nu drives der både restaurant med frokoståbent og samtidigt er der også mulighed for større arrangementer. Vi var der nu til en aftenmiddag en dejlig forårs-torsdag aften.
Der kunne vælges fra enten et nydeligt a la carte menukort og fra den faste aftenmenu som vi valgte:
Vi fik: * Marineret asparges med laksetartar [Dette var til min overraskelse en helt kold menu, med nogle perfekt kogte nye asparges (2 grønne og en hvid, med en dejlig rørt laksetartar af hjemmerøget laks. Specielt den hvide asparges var perfekt tilberedt og så kan man ikke få det bedre] * Hvidløgs gratineret jomfruhummer med persille [Smagen var fin og med en lækker salat til, men jomfruhummeren var ret kold i det, hvilket tog lidt af oplevelsen] * Sommerbuk med rabarber og nye kartofler [Sommerbukken var fin i smagen, men stegt i overkanten og samtidig var den næsten kold. De medfølgende morkler var udblødte tørrede og desværre ikke så spændende. Saucen var god i smagen, men lidt fersk og ikke så varm. De medfølgende nye kartofler var desværre udkogte - synd for det kunne have været godt] * unghanebryst med pasta (børnemenu) [Rygende varmt unghanebryst med en (hjemmelavet) pasta til samt grønsager. Meget fin børnemenu som vores datter guffede i sig]
Der blev serveret oste-butterdejs brød og et hjemmebagt brød med smør til.
De to glas hvidvin vi fik til var en dejlig kraftig hvidvin som gik fint til menuen. Vi fik dog ikke præsenteret vinen, så det er alt vi ved.
Betjeningen var sød og venlig, men da der rykkede et selskab ind ved siden af, var det desværre lidt svært at få kontakt med betjeningen.
Alt i alt var det en noget ordinær menu som generelt var meget fersk i smagen og uden de store overraskelser. Den mad der skulle være varm var i bedste fald lunken, lige med undtagelse af børnemenuen som var meget varm. Det burde nok være omvendt. Aligevel vil vi anbefale stedet som et meget hyggeligt sted, hvis man ønsker en hyggelig aften, hvor maden ikke er i centrum. Stedet gør det værd at besøge - maden mangler lidt opmærksomhed i køkkenet, men måske var vi uheldige pga. selskabet ved siden af. Det bør dog ikke gå ud over restaurantgæsterne.
Cola: Coca Cola på flaske Kvalitet: *** Kreativitet: *** Stemning: **** Toiletter: **
